煎餅・最中・羊羹なら寝屋川ねぼけ堂

嘉永年間、狂歌の名人と謳われた「蜀山人寝惚堂」の発案した製法を、 大事に大事に受け継いだ「ねぼけ堂」のお煎餅。
香ばしい小麦と新鮮な卵で丁寧に焼き上げたお煎餅の味は、時代に左右されることのないおいしさです。
現在では、お饅頭や最中、羊羹など和菓子の種類も増えましたが、 蜀山人から受け継いだ製菓への思いは変わることはありません。
熟練した職人の技と、手間隙を惜しまない昔ながらの製法。
材料の吟味は勿論のこと、何より味にこだわったねぼけ堂のおせんべいと和菓子。
素朴ながらも深い味わいをお届けします。